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清热生津苦菊味苦、性质偏寒性，其中含有一定的水分，食用后可以降低人体内的热气 ， 刺激唾液的分泌，因此对于一些经常上火、咽喉肿痛、口干舌燥的女性来说可以在生活中适当地吃一些苦菊，可以起到清热生津的作用 。
【女人吃苦菊有什么好处 胃不好的人能吃苦菊吗】润肠通便苦菊中含有丰富的膳食纤维素 ， 食用后不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分，增大粪便的体积 ， 因此对于一些经常便秘的女性来说可以在生活中适当地吃一些苦菊，能够起到润肠通便的作用 。
预防贫血苦菊中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钙、钾等营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于促进人体的造血功能，加快身体的新陈代谢 ， 而女性由于在月经期会流失大量的血液 ， 因此吃一些苦菊的话可以起到预防贫血的作用 。
美容养颜苦菊中含有一定的抗氧化成分，食用后可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基 ， 并可以减少紫外线对皮肤的伤害，组织黑色素的形成，因此对于女性来说可以在生活中适当地吃一些苦菊 ， 可以起到美容养颜的作用 。
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