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【怎样挑选不含甲醛香菇 怎样挑选不含甲醛香菇呢】甲醛泡过的香菇一般有一股刺鼻的气味,所以用鼻子闻一闻就能够很好的辨别 。新鲜的香菇一般有菌菇的清香味 。此外,要挑选优质的香菇还可以看起菇形是否完整、伞盖是否下卷、厚薄是否一致、是否干净干爽等 。
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