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【花蟹要蒸多久才能熟】根据情况而定,蒸花蟹时间的长短是按照花蟹的大小决定 。小的花蟹水开后蒸15分钟左右,中等大小的蒸18分钟左右 , 大的花蟹蒸20分钟左右,一般按照花蟹体重的增加来增加蒸的时间,体重多一两 , 时间需增加一至两分钟 。
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