步骤1
食材：花菜300克、干辣椒2个、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
步骤2
花菜掰成小朵 。
步骤3
干辣椒切段 。
大蒜切片 。
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步骤5
【炒花菜怎么做 五花肉炒花菜怎么做】炒锅中油温5成热时 ， 下入干辣椒段、蒜片爆香 ， 倒入花菜翻炒片刻 ， 加入盐、生抽炒匀 。
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步骤6
添入适量清水 ， 焖煮至水分收干 ， 放入鸡精炒匀 ， 出锅装盘即可 。
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