在网上直播间买了几包烤肠来吃 ， 刚好家里也有烤箱 ， 不知道这烤箱是否可以烤出外面烤肠的味道呢？烤箱烤肠温度和时间是多少烤箱烤肠的温度是180-200度 ， 时间是10-15分钟 。
以常见的火山石烤肠为例 ， 用烤箱烤制时 ， 只需把温度调到大概180-200度 ， 温度过高的话 ， 烤肠容易烤焦 ， 而温度过低 ， 烤肠熟的慢 ， 取出来的时候还可能没烤熟 ， 一般烤3根烤肠大约是10-15分钟最合适 ， 如果烤肠较多 ， 或和鸡翅、鸡腿、烤串等其他食物一起烤的话 ， 建议增加烤制时间3-5分钟为宜 。
烤箱烤肠需要涂油吗需要 。
一般情况下用烤箱烤香肠都是需要抹油的 ， 因为烤香肠不抹油的话 ， 烤箱内的高温会把香肠皮烤干 ， 香肠内的油分也会有所减少 ， 甚至出现香肠裂开的情况 ， 影响香肠的口感 ， 而抹油可以让香肠烤制的更加均匀 ， 还能让其外表油亮好看 ， 提升口感 。
如果是减肥期间吃的话 ， 为了减少油脂 ， 可以考虑不抹油 ， 这样食用热量相对低一些 。
烤箱烤肠用锡纸吗烤箱烤肠用锡纸 。
锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用 ， 烤箱烤肠用锡纸传热快 ， 均匀散热 ， 使烤肠不会被烤焦 ， 也能防止烤肠烤出来的油弄脏烤箱 ， 同时用锡纸包着烤肠还能减少营养丢失 ， 水分丢失 ， 因此烤箱烤肠用锡纸更好 。
锡纸分为光面和哑光面 ， 光面在外可以更好地吸收外部热量 ， 帮助食物均匀受热 。哑光面接触烤肠 ， 可使热量均匀地散发在食物的表面 ， 缩短烹饪时间 。
冻香肠可以直接进烤箱吗不建议将冻香肠直接放入烤箱中 。
因为冷冻的香肠如果不解冻直接放入烤箱中 ， 在逐渐加热的过程中烤肠中的水分会在烤箱滴落 ， 容易使烤箱中的元件损坏 ， 从而影响烤箱的使用寿命 ， 而且直接烤冻肠时间慢 ， 口感也会变差 。
建议 将冻香肠提前一天从冰箱的冷冻层内取出来 ， 用保鲜袋包裹之后再放入冰箱的冷藏室内 ， 等到冻香肠完全解冻之后 ， 再将其取出来 ， 擦干表面水分 ， 然后在外皮上划几刀 ， 刷上一层油后放入烤箱烤制风味更佳 。
烤肠可以用微波炉加热吗完全可以 。
具体的做法是：拿针在烤肠上多戳几个洞 ， 再将它用可微波炉的玻璃碗装好加热1分钟 ， 量少时只需要半分钟即可 ， 如果是冷冻的烤肠 ， 时间要久一些 ， 大约是2-3分钟 。
【烤箱烤肠温度和时间是多少 烤箱烤肠的时间和温度】 把握不好时间 ， 担心烤焦的话 ， 可以根据自家微波炉的功率和火力酌情调整合适的时间 ， 以30秒递增的方式加热为宜 。
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