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发物都有什么 发物都有什么肉( 二 )

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由于中医的发物理论是成系统的，比较细致，而西医没没有这个概念，所以很多人觉得西医并不在乎发物不发物的问题 。但事实上，西医的在这方面的禁忌完全不比中医少，只是多具体到某一疾病时才显现出来 。
例如痛风患者不能食用豆制品、海鲜类等高嘌呤食物，糖尿病患者不能吃糖，某些过敏患者不能吃奶制品肉制品等等 。现代临床研究早已证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合具有重要意义 。
不过 ， 发物并不一定是忌食的 。正确食用发物还有治病的作用 。
发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾?。缏檎畛跗冢?疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物 ， 可起到助其透发、缩短病程的作用 。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用 。日常中最常见的就是姜汤了 。对于风寒感冒患者来说，姜汤就是发物，可以用来发汗 。
此外，中医从来没有说过发物理论适合套用在所有人身上 ， 也没有大多数人想象中那么严厉不近人情 。
发物诱发疾病，主要还是看个人健康情况和体质 。如果体内没有伏邪 ， 身体健康，患者适量吃发物是没有问题的 。
那些把发物统统禁食的理论，不是医生说的，而是骗子说的 。
属于发物的鱼有哪些？一般海鱼都属于发物，淡水鱼有个别的属于发物，不可以吃，平时可以吃点鲫鱼，鲢鱼，鲶鱼，小黄鱼 ， 最好是可以煲汤喝，鲤鱼是属于发物，尽量不要吃 ， 在熬汤的时候可以放少量的豆腐，原汁原味，营养丰富 ， 对身体较好，注意多喝汤，另外多吃水果和蔬菜，
发物是什么，为何吃发物容易生?。?感冒咳嗽会突然高烧甚至为肺炎？发物是指，狗肉，驴肉，鱼，生病时，不吃狗肉 ， 驴肉，有伤时不吃鱼 。吃鱼易感染 。辣椒，芜荽也属发物 。
大家知道哪些食物是老辈人口中的发物吗？小苑医生嘚吧嘚，我来回答这个问题 。
猪拱嘴属于猪头肉，的确是发物 。
发物是指富于营养或者有刺激性，特别容易诱发某些疾?。ㄌ乇鹗蔷刹∷藜玻┗蛘呒又匾逊⒓膊〉氖澄?nbsp;， 在饮食养生和饮食治疗中都有重要意义 。
可以分为以下几类：
1.食用菌类 。主要有蘑菇、香菇等，过量食用可以引起动风升阳，触发肝阳头痛 ， 肝风眩晕等宿疾，此外 ， 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
2.海鲜类 。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，这类食品大多寒闲而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病 ， 如过敏性荨麻疹、过敏性哮喘等 。也易诱发皮肤疮疡等皮肤病 。
3.蔬菜类 。主要有竹笋、南瓜、芥菜、菠菜等，也易诱发皮肤疮疡肿毒 。
4.果品类 。主要有桃子、杏、银杏、甜瓜、芒果、樱桃、花生、荔枝、杨梅等 。前人曾指出，多食桃，易生热 ， 多食杏，生痈疖、伤筋骨 。
5.禽畜类 。主要有鸡头、鸡爪、猪头肉（包涵猪拱嘴）、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、驴肉、獐肉、狗肉、羊肉等，这类食物主动而性升?。状シ⒏窝敉吠础⒏畏缪Ｔ? ，还易诱发皮肤疮疡肿毒 。
此外还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、豆腐乳、葱、姜、蒜等 。
那么就可能有人说了，这么多食物都属于发物，看这个就什么都不能吃了，小苑医生以为，不是不能吃，而是适当吃，不能过量 ， 尤其是过敏性体质，或者有相对应的基础疾病的，也就是说有旧病宿疾的，尤其注意 。

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