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洋姜几月份成熟一般10月底到12初这段时间 。
洋姜就是生活常说的菊芋，是一种多年生宿根性草本植物，一般在初秋的时候开花，长有黄色的小盘花 ， 秋末的时候就开始成熟，食用部位是它的块茎，味甘性凉，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，洋姜的收获时间比较长，可以从10月底到12初 。
洋姜一年可以种几次洋姜属于多年生的草本植物，具有耐寒耐旱，又能抗盐碱抗风沙的特点，它的栽培和管理的方式很粗放，适应性很强 ， 在不适宜种植其他作物的土地上，洋姜都能够很好的进行生长 ， 一般第一年种植之后，后面2-3年都可以有洋姜吃，需要注意的是种植洋姜要选择肥沃疏松的壤土或者是砂壤土 。
夏季可以吃到洋姜吗可以 。
虽说洋姜是在10-12月份左右才成熟 ， 但毕竟现在的农行技术这么发达，可以进行大棚种植洋姜，不再像以前需要看天吃饭，仔细观察会发现，现在市场上一年四季都是可以吃到洋姜的，只是说洋姜的上市时间主要集中在10-12月份之间，所以夏季也是可以吃到洋姜的 。
【洋姜几月份成熟 洋姜一年可以种几次】为什么说吃洋姜会得病假的 。
洋姜是菊科植物 ， 洋姜主要存在于姜科、天南星科植物中，适量食用具有利水除湿，清热凉血 ， 益胃和中的功效，并存在吃洋姜会得病这样的说法，这样的说法是不准确的，不可信 ， 生活中是可以放心适量食用洋姜 ， 对人体的健康具有好处 。
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