吃柚子能减肥吗?柚子怎么吃可以减肥?


吃柚子能减肥吗?柚子怎么吃可以减肥?

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柚子含有丰富的纤维素,能有效地抑制人的食欲、控制人的食量,研究发现,经常吃柚子容易让人有饱腹感,还能保持均衡的血糖浓度,更重要的是多吃柚子还有减肥的功效 。既然吃柚子可以减肥,那么柚子怎么吃可以减肥呢?柚子可以和哪些食物搭配组成减肥美食呢?

吃柚子能减肥吗?柚子怎么吃可以减肥?

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1、经常吃柚子可以减肥
柚子含有丰富的纤维素,柚子可以成为减肥的秘密武器 。研究人员说,多吃柑橘类的食物,能帮助人抑制食欲,有效地控制食量 。只要选那些含纤维素多,含水分多的食物,也可以放开肚皮吃很多但不用怕发胖,这些食物包括水果、蔬菜、全麦食物、豆类等 , 多喝汤也是一个有效的方法 。在所有的水果蔬菜中 , 柚子和橘子是属一属二的含纤维素丰富的水果 。研究人员说,这些食物能让人更容易觉得饱肚,也能保持血糖浓度水平均衡,也能更好地控制食欲 。
现在流行碳水化合物减肥法,有人认为减肥者应该多吃碳水化合物 , 这不会对血糖的浓度造成很大的影响 。食物摄入后即餐后血糖水平除了与血糖生成指数(GI)值的高低有关外,还与食物中所含的碳水化合物的含量有密切关系 。血糖指数高的食品,如果所含碳水化合物的量很少,尽管其容易转化为血糖 , 但其对血糖总体水平的影响并不大 , 因此 , GI值仅仅反映出碳水化合物的质量,并没有反映出碳水化合物的实际摄入含量 。如果我们将摄入碳水化合物的质量和含量结合起来 , 就产生了一个新的概念,即血糖负荷(GI) 。GI值的大小为食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积 。把食物根据碳水化合物和对血糖浓度的影响分门别类,血糖负荷低于10的食物就是低血糖负荷食物 。柚子的血糖负荷指数是6 。
在一项历时12周的"柚子减肥"研究中,医生们密切注视体重和新陈代谢等因素,100名参加者中,那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅 。更加振奋人心的是,有些人减轻了十磅以上 。
柚子减肥在以前就已经受到人们的追捧了,现在有了科学的依据证明了这个方法确实可行 。在营养和新陈代谢研究中心的主要研究人员说,参加者保持以前正常的饮食,稍微加大一点运动量,只需每一坚持吃柚子和喝柚子汁,就能收到意想不到的效果 。
而且,研究人员还发现:吃柚子还会降低体内胰岛素的浓度 , 有助减肥 。
胰岛素含量低能促进体内脂肪的代谢,一般人进食后胰岛素浓度会升高,如果胰岛素浓度升高幅度比较?。湍苡行У卮俳颂逑澄?,把食物转化为能量,较少以脂肪的形式囤积在体内 。
2、柚子减肥茶谱
?。?)柚子减肥食谱之茯苓柚子饮
食材:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白术9克,冰糖适量 。
做法:
柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用 。
锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁 。
把煎好的汁滤去废渣 。倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用 。
功效:健脾利湿,润肤美白,去除水肿减肥 。
?。?)柚子减肥食谱之柚子冰糖汁
材料:柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法:
先把柚子去皮,分成小瓣,放在碗中待用 。
将柚子和水放入搅汁机内,搅出的汁倒入杯中,放入少许冰糖即可饮用 。

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