豌豆粥的做法介绍作文 豌豆粥的做法介绍


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一般人们都会认为,粥其实是最助消化的一种食物,所以说在生活当中,人们对于粥也比较的喜爱,而且煮粥的时候,也可以搭配各种各样的食材,这样食用起来就会更加的营养健康,那么下面为大家介绍一,下豌豆粥的具体做法,因为我们都知道,其实豌豆对身体保健也有很好的效果 。
豌豆粥
原料:豌豆、核桃仁、糯米粉 。
豌豆粥的做法
1、新鲜豌豆放锅内,焯熟 。
2、将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内 , 放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸 。
【豌豆粥的做法介绍作文 豌豆粥的做法介绍】3、倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子 。
4、将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态 。
5、开火 , 边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开 , 滚开3分钟左右,关火 。
6、放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可 。
特别提示:
1、豌豆焯熟,可以去除豆腥味,但是也不要焯太久 。
2、核桃最好事先浸泡,去掉皮,这样不仅使颜色好看 , 也会去除涩味 。我的因为很碎,所以省略,颜色偏深了些 。
3、渣子过滤,为了口感更好 。
上面就是豌豆粥的具体介绍 , 在生活当中 , 如果你想喝豌豆粥的话 , 可以按照这些步骤进行而且其实真正动手起来也是比较简单的,所以说对这些食物 , 大家不要总觉得困难 , 只要自己动手的话,自己同样也可以放心享受这些食物 。

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