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1、清热去火，蒲菜能清热去火，它味苦性凉，能清心泻火 ， 也能清热除烦，平时食用能帮助人们消除血液中的热毒，最适合那些经常上火的人群食用 。平时食用能治疗孕妇的劳热和胎动下血，另外它还能消渴，也能治疗人类的口疮 。
2、润肠通便 ， 润肠通便也是蒲菜的主要功效之一，它含有大量的植物纤维素，这种物质呆以促进人类肠道蠕动，能加快肠胃对食物的消化与吸收 ， 同时它也能在肠道中吸收水分，软化大便，加快大便排出体外，从而也就起到了润肠通便的重要作用 。
3、利尿消肿，利尿消肿也是蒲菜的主要作用之一 ， 它能提高肾功能，也能促进人体内毒素与多余水分的排出，可以加快身体的血液循环 ， 更能促进水分代谢，平时适量食用可以减肥瘦身，也能预防小便不利与身体浮肿 。对女性白带异常和身体水肿也有一定的治疗作用 。
【蒲菜的功效与作用和禁忌 蒲菜的功效与作用有哪些】4、香蒲是一种食用功效与药用功效都极为出色的重要存在，它无毒无副作用，平时食用的时候也没有过多禁忌，但大家服用香蒲时一定不能过量，不然也会对身体产生不良影响 。
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