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【现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书】
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回答《陈旉农书》是第一部反映南方水田农事的专著 。作者陈旉在真州（今江苏省仪征市）西山隐居务农 ， 于南宋绍兴十九年(1149)七十四岁时写成此书，经地方官吏先后刊印传播 。明代收入《永乐大典》，清代收入多种丛书 。18世纪时传入日本 。
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