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1、我国的苹果最早见于西汉司马相如的《上林赋》中：“梈柰厚朴”，其中的“柰”被学者认为是指绵苹果 。2、根据《西京杂记》（公元3-4世纪间）记载：当时“上林苑”中的各种果树，都是“初修上林苑时，群臣远方各献名果异树” ， 其中有白柰、紫柰、绿柰 。3、公元3世纪20年代，曹植作出《请白柰表》和《谢赐柰表》 ， 《史记·货殖列传》中记载当时内地已大面积生产的几种果树，但未提到柰，这反映出绵苹果存在发展过程 。
一、我国种植苹果的历史
1、柰的种植历史
（1）苹果最早见于西汉司马相如的《上林赋》（公元前125年至公元前118年）中：“梈柰厚朴” 。大部分学者认为其中的“柰”就是指绵苹果，即中国苹果的古称 。
（2）根据《西京杂记》（公元3-4世纪间）记载：当时“上林苑”中的各种果树，都是“初修上林苑时，群臣远方各献（的）名果异树”，其中有“柰三” ， 即白柰、紫柰、绿柰 。柰以名果贡献，在原产地的栽培时间必然会更早 。
（3）公元3世纪20年代，曹植作出《请白柰表》和《谢赐柰表》，《史记·货殖列传》中记载当时内地已大面积生产的几种果树，但并没有提及柰 。但根据汉代以来柰的名称与内涵的变化，反映我国绵苹果存在一个发展过程 。
2、西洋苹果种植历史
（1）早期苹果引进概述
①早期引种苹果的途径较多，其中以山东最早，根据烟台的地方史志记载，1861年美国长老会成员约翰·倪维思受长老会派遣 ， 从上海前往山东登州（今蓬莱市），因倪妻患病 ， 1864年返美 。
②倪氏夫妇于1871年重返烟台，并带来洋梨、甜樱桃、西洋苹果、欧洲李、美洲葡萄等果树品种，在烟台毓璜顶东南山麓建园栽植 ， 取名“广兴果园” 。
（2）20世纪前半期苹果引种及生产概况
①20世纪初，辽宁、山东苹果发展较快 。1909年旅顺最大一处苹果园（后改为旅顺农?。┲杏?6株国光、550株倭锦 。
②日俄战争后，旅顺、大连的租借权转归日本 ， 1909年在熊岳建立苗圃（1913年改为农事试验?。俅尤毡疽恍┲髟云分郑?1910年引入红魁、祝光、旭和国光等品种，1914-1921年间又引入玉霰等3个品种 。
（3）苹果生产恢复时期
①从1950-1952年，国家采取了一系列休养生息政策 ， 扶持农业生产，对果树生产发放无息贷款，减免果业税收，同时还在重点果区建立果树技术指导机构，通过供销社组织果品运销，提高果农收入，促进了果树业的复苏 。
②在老苹果产区，残存的苹果老树迅速恢复了树势，主要病虫害得到有效防治，并开始组建第一批国营园艺?。ū狈揭云还鳎?，使得苹果的产量快速上升 。
（4）50-60年代苹果业的兴起
从1953年起，我国农村互助合作运动兴起 ， 农民的生产积极性得到极大鼓舞，1955年农业部提出了“以互助合作为中心 ， 大力提高现有果树的产量和质量，有计划地积极向山区、荒山扩大垦辟新果园” ， 新建果园一律免征农业税，并相应改善购销工作 。
【我国种植苹果的历史，苹果常见的品种有哪些】二、苹果常见的品种有哪些
1、红富士
（1）果实呈圆形或近圆形，体型较大且端正，果面平滑，有果粉、有光泽 ， 底部较平，蜡质层较厚 。
（2）底色呈黄绿色，色泽艳丽，条红或片红着色 。种植于烟台地区时，通常在每年的10月份中下旬至11月份上中旬成熟 。
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