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冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗不能吃 。
因为螃蟹含有丰富的营养成分，加上其生活的在水中，体内也会寄存很多细菌，一旦死亡后，体内的营养成分会很快被细菌分解转化成对人体有害的物质 ， 虽然冰箱冷藏室温度较低，可以抑制细菌的繁殖，起到给食物保鲜的作用，但放一天的时间过久，一般放2-3小时是可以吃的，过了这个时间，螃蟹便会产生对人体有害的物质，继续食用可能出现食物中毒的危害，因此不能吃 。
螃蟹杀好放冰箱明天吃可以吗冷藏不可以吃，冷冻保存的可以吃 。
螃蟹杀死后，如放在常温下，就会立刻滋生大量细菌，导致螃蟹逐渐变质，需尽快放入冰箱低温保存，而4个小时内可以烹饪的话，放入冰箱冷藏室能维持螃蟹的口感鲜美 ， 但如果要隔夜放置的话 ， 需放入冷冻层保存才行 ， 否则死蟹有食用健康风险的问题 。
由于冻死的螃蟹其蟹腥味会比新鲜螃蟹重很多，如果采用蒸螃蟹的方法来吃，一些不喜腥味的人会觉得难以下口，另外经过冷冻的螃蟹，其蟹肉中会因水分析出而发生变软，有点松散的现象，建议冰冻过的螃蟹用炒制、闷煮的方法来吃，放些生姜、辣椒去腥，其腥味更淡，口感也稍微好些 。
螃蟹放到冷冻里死了能吃吗冷冻层的死蟹可以食用 。
因为冷冻层的温度比较低，一般在零下，可以将食物冻住，对细菌和各类酶都有抑制作用，虽然螃蟹冻死了，但身体里面不会产生细菌，在低温下也无法分泌组胺，因此可以继续食用 。一般在急冻并且中途不解冻的情况下，螃蟹可以保存3个月不变味变质 。
注意的是冷冻层放入的活螃蟹，一定不能中途发生解冻的现象，否则解冻过的螃蟹非常容易受到细菌等微生物的入侵，导致其发生变质，尤其是淡水螃蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强 ， 即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒现象，因此一般冷冻螃蟹最好是在一个月内食用完为好 。
怎么判断螃蟹死了多久【冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗 螃蟹杀好放冰箱明天吃可以吗】螃蟹死亡的具体时间需要通过机器来判断，生活经验无法具体判断，但如螃蟹有以下现象 ， 则说明螃蟹死亡时间较长，不可食用 。
1、螃蟹死的时间长了 ， 其蟹壳会比较松软 。
2、螃蟹重量过轻 ， 也说明死的时间比较久 。
3、螃蟹蟹腿没有活力，也是死亡较久的标志之一 。
4、正常情况下，生蟹带有腥味 ， 但如果有腐臭味道的话，则说明死亡较久 。
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