海棠的作用很多 , 有养生的 , 有美容的 , 有治病的 , 我们一起进来了解一下吧 。
美食佳肴绿沙海棠果材料:糯米粉500克 , 绿豆沙400克 , 籼米粉(干,细)150克 , 火腿肠150克 , 黄豆粉20克 , 白砂糖200克 。做法:1.将糯米粉和大米粉按4∶1的比例纳盆 , 加适量清水 , 揉成面团 。2.出条下节子 , 用擀面杖擀成面皮 。3.再压扁后包上绿豆沙心馅 , 搓成圆球形 。4.中间穿个小洞 , 洞内插上火腿肠做的小把 , 形如海棠果生坯 。5.上笼蒸熟后 , 撒上黄豆粉和白糖即成 。像生海棠果材料:面粉100克 , 蛋清1个 , 盐少许 , 虾肉150克 , 肥猪肉25克 , 马蹄25克 , 青元若干 , 葱、姜、水淀粉、盐、胡椒粉、香油各适量 。做法:1.面粉中加入蛋清、盐、水和成面团 , 醒10分钟待用 。2.虾肉剁成泥 , 马蹄切成指甲片 , 葱、姜切末 。3.虾肉打出胶 , 放入调料待用 。4.将醒好的面团擀成薄皮 , 切成边长8厘米的正方形 , 去角切成圆形 。5.面皮包入15克馅 , 包成圆球收口朝下 , 上面按一个洞 , 放入一个青元;上屉蒸4分钟取出 , 码入盘中 , 上面刷层油即可 。
【海棠的养生功效和贮存方法 海棠的养生功效和贮存方法是什么】
健美小贴士减肥食谱早餐:花卷50克 , 小豆粥(赤小豆10克 , 玉米楂20克 , 猪油3克 , 葱、姜、精盐、味精各少许) , 韭菜炒豆芽(韭菜100克 , 绿豆芽200克 , 植物油5克 , 精盐、味精各少许) 。晚餐:蒸地瓜150克 , 小米粥25克 , 素炒小白菜(小白菜200克 , 植物油5克 , 姜、精盐、味精各少许) 。加餐:海棠果100克 。祛病偏方1.清凉泻火 , 健脾开胃:将海棠切开 , 晒干 , 然后再加蔗糖冲水饮用 。2.化积止泻:取鲜海棠果30克 , 鲜荠菜30克 , 生姜3片 , 葱白2根 。把海棠去皮核 , 切薄片后 , 把荠菜与海棠片放入锅中 , 加水、生姜、葱白 , 煮沸 , 最后加入调料即可 。需要一次吃完 , 每天2次 , 连服5天 。
知识链接北京小吃——冻海棠刚从树上摘下来的海棠果吃在嘴里又硬又涩 , 有时还会噎人 。于是 , 在老北京的冬季就有专卖冻海棠的小贩应运而生 。卖冻海棠的小贩大多推着一辆独轮车(亦有挑担的) , 车上铺着一块蓝布单子 , 上面堆满了冻海棠果 。那些海棠果都冻得成了冰疙瘩 , 似玻璃球一般坚硬 。人们花上毛八七就可以买上一纸袋(足有一斤多)的冻海棠 。买回家后一般都放在窗台上冻着 , 吃时把它放在清水里 , 把海棠果里的冰
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