家里的人都很喜欢喝咖啡 ， 所以我买了一些咖啡粉回来 ， 但是发现每次打开没多久就坏了 ， 开封的咖啡粉要怎么保存啊？开封的咖啡粉怎么保存咖啡粉保存的方式是要求密闭、低温、和避光 ， 所以咖啡粉在开封后 ， 首先就需要用专业的密封条封死 ， 或者放入专用的密封罐中 ， 再放在阴晾避光的干燥处保存 。
因为咖啡粉具有很强的吸附力 ， 要是在打开后没有密封的话 ， 就很容易吸附外界的水汽和异味的 ， 要是受到高温 ， 就更容易导致其发生变质了 。
咖啡粉开封后能放多久市面上铝箔包装袋的咖啡粉保质期一般都为12-18个月左右 ， 但咖啡粉在打开后能放多久 ， 主要是根据自身保存方式来看的 ， 所以并没有一个很明确的时间 。
【开封的咖啡粉怎么保存 开封后的咖啡粉如何保存】 但咖啡粉的保质期指的是咖啡香味能保留的时间 ， 而不是指咖啡变质的时间 ， 所以开封后的咖啡粉 ， 可以通过味道来判断是否有过期 。
开封的咖啡粉过期了还能吃吗视情况而定 。
由于咖啡粉过期主要指的是咖啡香味能保留的时间 ， 所以咖啡粉过期并不一定说明变质 ， 要是咖啡粉没有什么异味 ， 且颜色、质地和之前没有什么区别的话 ， 喝了对健康也没有什么不良影响 ， 只不过口感没有那么好了而已 。
但要是咖啡粉已经出现了变味、变色、结块等情况 ， 则说明咖啡粉已经变质 ， 会含有对健康有危害的物质 ， 所以是一定不可以再继续喝 。
咖啡粉直接吃会怎么样咖啡粉直接吃对身体是没有任何影响的 ， 只不过食用口感不太好而已 ， 但需注意的是 ， 咖啡粉中都含有咖啡因 ， 这种物具有兴奋作用 ， 要是吃的过多时 ， 就有可能对中枢神经造成过大刺激 ， 导致机体长时间的处于一个过度亢奋的状态中 ， 甚至有可能会出现失眠、心跳过速、心慌、心悸、内分泌紊乱等各种不适的情况 。
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