炒牛肉要不要洗一下血水( 二 ) _血水

炒牛肉丝的做法?用料: 土豆一个,牛肉一块,青椒一个,蚝油,老抽,生抽,盐,糖,淀粉,油各适量。做法: 削去土豆的外皮,洗净,切成不粗不细的条。(太细了,炒的时候容易烂。牛肉洗。
大块牛肉要不要炒?大块牛肉不要炒,直接下锅炖二个钟头就可以熟的。大块牛肉不要炒,直接下锅炖二个钟头就可以熟的。大块牛肉不要抄水直接煮打去血水。
不放香菜家炒牛肉的做法?牛肉要先切丝洗去血水,用蛋清生粉勾芡,加料洒生抽蚝油腌制。青红椒切丝,热锅凉油大火倒入牛肉翻炒至肉丝表面出现棕色粘液倒入青红椒丝,少许米醋,中火炒制五。
【炒牛肉要不要洗一下血水】