进入深秋,再忙也要给孩子做“土里1宝”,钾含量高,助力成长( 二 )


进入深秋,再忙也要给孩子做“土里1宝”,钾含量高,助力成长

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⑥加入生抽、盐提鲜调味,继续开大火爆炒一会儿 。撒点白芝麻和葱花,翻炒一会儿就可以出锅了 。
进入深秋,再忙也要给孩子做“土里1宝”,钾含量高,助力成长

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⑦出锅的土豆片金黄油润,香气扑鼻 。吃一口,表皮带有一丝的嚼劲,里面的土豆香气让人回味无穷 , 即使天天吃也吃不腻 。
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宝妈小贴士
这道干锅土豆做起来是不是很简单?看着是不是很有食欲?分享几个小心得,记得来看一看 。
(1)做干锅土豆,土豆片不要切的太厚也不要切的太薄 。太厚的土豆片不易入味 , 太薄的煎过之后口感不佳 。一般厚度在一元硬币厚度就好了,口感是最佳的状态 。
(2)我们煎土豆片的时候要等底部煎黄了,煎定型后才可以翻过来,这样不易粘黏,土豆片不易碎 。
(3)不爱吃辣的朋友我们可以用番茄酱代替豆瓣酱炒 。
结语:进入深秋,土豆也到了收获的季节 。它的营养丰富、价格不高,可以给孩子多吃一点 。我是宝妈,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族 。每天围着灶台、锅碗瓢盆转 , 累并快乐着 。所有食谱均为原创 , 禁止搬运、抄袭 。如果您喜欢请给我点赞、收藏、转发加关注哦!
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