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虾仁变白了还能吃吗不建议吃了 。
虾仁出现变白的现象是不建议食用了的,一是因为虾仁变白了,其有可能是出现了变质的现象,虾仁又是高蛋白的食物,变质的高蛋白食物会产生有害物质,是会影响人体健康 。
二是就算虾仁没有出现变质的现象,其也代表着虾仁已经不新鲜了 , 可能是本身原料不新鲜而导致发白,也有可能是冷冻时间太长 , 水分丢失而导致的发白,这种虾仁并不好吃,所以不建议食用 。
三是其有可能是注射了明胶,为了让虾仁的卖相看起来好一些,但是这样的虾仁质量是有问题的,可能经过冷冻之后,虾仁会呈现出白色,其也是会影响健康的 。
虾仁变质是什么样子的虾仁变质之后是非常好辨别的,正常的虾仁其肉质应该是清洁完整的 , 并且虾仁的颜色是呈淡青色或乳白色 , 且没有异味,正常情况下是有完整的冰衣包裹着的 。
但是出现变质现象的虾仁其肉质则是不整洁的,并且其肉质组织十分的松软,色泽会有带点变红 , 严重的变质的话会带有酸臭气味 。
严重的变质虾仁,无论是从质地还是气味上来看,都是有着非常明显的发臭、松软、变色等变质现象 。
虾仁变绿了怎么处理丢弃即可 。
虾仁变绿了的话,其是受到了细菌等微生物的污染而出现了变绿的现象 , 这种情况的虾仁是不可以继续食用的,将其丢弃就可以了 。
食用这种变绿的虾仁是有可能会出现腹泻、呕吐等不适症状的,严重的话还可能会引起中毒现象 。
其次由于其中含有细菌等成分,不能将其作为肥料等,其也是会污染土壤等地方的,建议是将其放入厨余垃圾中丢弃即可 。
虾仁时间久了还能吃吗未变质即可吃 。
虾仁放的时间久了的话 , 只要其没有出现变质现象的话,就是可以食用的,只是其可能味道和口感没有新鲜的虾仁好 。
【虾仁变白了还能吃吗 虾仁变质是什么样子的】冷冻保存虾仁的话,一般能够保存1-3个月不等,所以可以存放很久,但是虾仁本身就是食用其新鲜的口感和味道,所以虾仁建议是新鲜食用为宜 。
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