【孕妇可以吃红菇吗 红菇的功效与作用】
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红菇是一种纯天然的菌类，比较珍贵，对于妊娠期的女性而言适当的吃点红菇对母子均有着很多好处，红菇中含有丰富的氨基酸，各种营养素 。多吃红菇可使将来的孩子皮肤红润更有光泽，特别是将红菇和鸡汤一起食用，更可强壮体格 。
红菇的做法也很多，如果孕妇食用的话，做汤是最好不过的了，也可以炖肉 ， 蒸着吃，炒着吃都可以 ， 具有补血 ， 强健身体的作用，还可以治疗贫血，营养不良等疾病 ， 可以有效的提高免疫力 ， 增强抵抗力 ， 适合身体虚弱，免疫力比较低下的人群 ， 尤其适合老人，小孩和孕妇，所以孕妇们请放心的食用吧 。
红菇的营养价值
红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B族、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等 。红菇还含有人必需的多种氨基酸等成分 。
红菇所含的蛋白质 ， 有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收 。
红菇干品每百克含蛋白质15.7克 ， 碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克 。
红菇的功效与作用
有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿 。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环 ， 降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效 。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年 。明、清两朝 ， 每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而驰名遐迩 。
红菇还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等，是有特殊食疗价值的天然食品 。
孕妇可以吃红菇吗？
孕妇可以吃红菇 。
孕妇吃红菇好处：红菇有“菇中之王”的美称，具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润 ， 精力旺盛，益寿延年 。是天然的营养佳品 。红菇对于孕妇水肿可有效去除 。孕妇一般在怀孕六到九个月 ， 脚会有不同程度的水肿出现，如果吃些红菇猪骨头汤，这种现象便可得到缓解 。准妈妈在怀孕期间能常吃红菇鸡汤 ， 有助于宝宝日后的肤色与体格 。
孕妇吃红菇需注意：注意正确的烹饪方法 。孕妇吃红菇的时候，最好是与禽类的肉一些吃，尤其是以鸡肉为妙 ， 鸭肉也是不错的，最好是用炖的 。这样，喝汤也是不错的选择 。
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