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虫草花不是染色的 。虫草花洗时掉色是很正常的现象,洗时,水里会有黄色或者红色 。好的虫草花一般呈金黄色或者橙红色,有自然显现的光泽,暴露在阳光下一段时间后褪色 , 这是虫草花显色的正常特性 。差的虫草花呈灰黄色,或者发黑、发青,光泽很差,有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色 。
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北虫草是北冬虫夏草的简称 , 也叫蛹虫草或蛹草 , 是菌结合的药用真菌 。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草,其实不然,两者有本质的区别,冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材 。北虫草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属 。它主要生长在我国的北方地区 。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草,大部分都是人工培育的北冬虫夏草 。
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形态特征
【虫草花是染色的吗能吃吗 虫草花是染色的吗】北虫草,是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类 。一类是人工饲养用虫蛹生菌而成,饲养难度大、存活率低 。第二类是市场上最常见的,人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成,繁殖快、存活率高 , 而被普遍采用 。
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