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很多人都知道长胖的很重要一点原因就是吃的太多了，尤其是高热量食物吃的太多 。常见的高热量食物有油炸类、甜食类、肉食类等等 ， 一般素食的热量都比较低，例如大多数瓜果蔬菜之类 。那么吃素是不是能瘦下来？有效减肥应该怎么吃？
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1、有效减肥怎么吃
吃素也可能越吃越胖
素菜脂肪少，热量也不会很高，按理说是可以减肥的 。但是 ， 素菜中缺乏优质蛋白质 ， 即使补充了豆类等的植物蛋白 ， 其吸收和利用都远不及动物蛋白 。长期吃素，容易造成以上蛋白质缺乏的现象 。人体内缺乏蛋白质，那蛋白质、碳水化合物和脂肪之间就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来 。如果你以前是肉食者，突然改吃素，或许在刚开始时会有减肥的效果 。但是长期下去 ， 营养失衡会影响身体代谢，摄入的热量就难以消耗 。减肥也就很难进行下去 。一旦多吃一些，体重就会反弹回来 。
另外，虽说素菜中含有比较少的脂肪，但是并不表示，吃素菜就不会摄入脂肪 。素材的口感不太好，为了让味道更加美味，在烹饪时候，人们会放比较多的油 。这样一来，人们就会摄入许多“隐性脂肪” 。
减肥要怎么吃？
减肥不一定就要吃素，或者戒掉主食 。一日三餐规律，不挨饿，也是可以减肥的 。不过这里要注意一下就餐的技巧 。
1.细嚼慢咽
肚子饱和大脑饱是两回事 。当你大脑感觉饱了，你才会真正想要停止进食 。一般来说，开始进食20分钟以后，大脑才能感知到饱的感觉，从而发出饱的信息，让人停止进食 。如果吃得太快，在大脑还没感知到饱，你已经摄入了大量的热量，怎能不胖？所以，建议要减肥的话，一口饭要咀嚼22次以上 。
2.先喝汤再吃饭
饭前先喝几口汤 ， 将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收 。并且汤里大部分是水分，饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲 。然后再吃膳食纤维丰富的蔬菜，再吃些肉和主食 。
3.用自己不擅长的餐具进食
用自己不习惯的餐具进食，这样子可以让你吃饭的速度慢下来 ， 也能让你吃得少一些 。
4.饭后漱口
有的人就算吃完饭了也总觉得吃不够，就会把手伸向旁边的零食 。建议在饭后用清水漱漱口 。漱口会把口腔清洁干净，在你想吃东西的时候，你就会暗示自己已经漱过口了，不能再吃东西了 。
【吃素是不是能瘦下来？有效减肥应该怎么吃？】 2、瑜伽减肥效果
瑜伽可控制人的食欲
心烦意乱易导致人出现暴饮暴食 ， 这必然会导致肥胖的出现，想要瘦身 ， 则饮食控制是关键，可以选择练瑜伽 。瑜伽可缓解人焦躁的情绪，从而使人心平气和，这对心情的调节有较大的帮助，也就不会使人暴饮暴食 。饮食得到控制，自然体重就会有所控制 。
瑜伽动作缓慢，不易使人流汗，但可起到很好的塑形效果
90%以上的瑜伽动作是非常缓慢，即使一两个小时也是没有大量流汗的现象出现，但这会使人体曲线变得优美 ， 起到塑形的作用 。长期练瑜伽可使人身上的赘肉慢慢减少 。
瑜伽动作缓慢，不易使人流汗
练瑜伽瘦身的速度虽然较慢 ， 但它不易出现反弹的现象，这对于诸多人来说是非常好的 。
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