评定：纯属克死主人的“邪器”，与日本的名刃“妖刀村正”有得一比 。
9、寒月
战国末年赵国徐夫人的名刃，形若新月 ， 寒气四射 。后燕国皇室花重金购买，交由宫廷匠师反复淬炼之后 ， 终于成为一把见血封喉的毒刀，其强度也得到大幅提升，足以斩断当时的秦王佩剑——干将莫邪 。
燕国刺客荆柯携寒月刃刺杀秦王，失败被杀，后寒月刃不知下落 。
评定：典型的“菜鸟扛神兵”，一个垃圾刺客，带那么好的装备干什么，纯属浪费资源 。
【十大厨师专用菜刀？十大厨师专用菜刀品牌】10、庖丁菜刀
古代名厨庖丁所用菜刀 ， 是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成 ， 然而由于庖丁技术高超 ， 即便用之解牛也是“游刃有余”，所以经久不坏，数十年不磨依然刃口如新 。
评定：几乎所有的刀都是杀人的利器 ， 而唯独这把刀宣扬的却是道家经典的养生之道，随波沉?。尬?一切顺其自然，则再普通的事物都能“游刃有余”，刀不在利，而在用刀之人 。庖丁菜刀是最朴实无华的刀，却是最完美的刀
厨师用什么菜刀？张小泉菜刀是厨师用刀中最好的菜刀 。
张小泉菜刀是很多厨师都推荐了一把菜刀 。张小泉菜刀在1945年就开始生产菜刀了，也是采用最原始的方法生产的 ， 张小泉菜刀是采用手工锻打的工艺，张小泉菜刀包括金属菜刀和非金属菜刀和碳钢菜刀 。也符合国家生产的标准 。性价比很高 。
口碑最好菜刀？张小泉口碑最好！
张小泉菜刀质量挺好的,是个挺出名的品牌,刀具做的很好,样子很大气,也很漂亮,就是感觉有点小了,专业厨师用有点小,家庭用用还可以,菜刀质量非常好 。感觉很有分量 。
厨师专用菜刀，什么牌子的好？要片刀，不要太贵的？厨师用刀最好用老式手工锻打菜刀国藩炮弹钢聋哑刀厂打的炮弹钢菜刀锋利得很 ， 使用寿命超长 ， 耐用易磨，一把刀用几年随便用 。因为厨师主要就是刀工上吃饭了，每天用刀比普通家庭一个月用的刀还要多，不锈钢刀一般就是刚刚买新的时候那段时间好用 ， 时间一长就完了，锯片不如，磨又磨不动，烦死人，一个月不到就要换新刀了，一年下来用过的刀都堆成山了 。
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