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毛豆种植技术：选择土壤较肥沃的地方作为种植地 ， 并于种植前的冬天深翻一遍土壤，以便利用阳光灭杀土壤中的部分病菌；向种植地内施入充足的有机肥作为基肥，然后开挖播种穴并开始播种，播种后要覆盖土壤并且要适时除草，以提高种子的出苗率 。
毛豆种植时间：早熟品种为2-3月份 ， 中熟品种为4-5月份，晚熟品种为6-7月份 。
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毛豆生长条件要求
1、温度：毛豆性喜温暖，种子在10-12℃开始发芽，15-20℃最适宜 。温度低发芽慢，种子容易腐烂 ， 幼苗生长弱 。幼苗期能耐-2--5℃低温 。生长适温为20-25℃ ， 低温下结荚延迟，低于14℃不能开花；温度过高，植株提前结束生长 ， ≤2.5℃植株受害，-3℃植株冻死 。
【毛豆种植时间和生长期 毛豆种植技术与时间】2、光照：大豆属短日照植物 。南方种一般为有限生长类型、早熟品种，对光照要求不严；北方一般为无限生长类型，晚熟品种 。所以北方种南移，往往提前开花，南方种北移，往往枝繁叶茂 ， 延迟开花 。引种时应特别注意 。
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3、水分：种子发芽要求较多的水分，开花期要求土壤含水量达70%-80% ， 否则落蕾严重 。
4、肥料：毛豆开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸收量的80%以上 。
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