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1、黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄 , 皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等 。
【桂林特产有哪些值得带给老师的 桂林特产的介绍】2、桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史 , 和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝” 。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品 , 也可单独食用 。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚 。
3、银针茶:在桂林漓江 , 每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑 。
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