培养金针菇需要氧气还是二氧化碳


培养金针菇需要氧气还是二氧化碳

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培养金针菇需要氧气 。金针菇是好气性,必须有足够的氧气供应才能正常生长,因此菌丝体生长阶段和子实体发育阶段,需要足够的氧 , 否则,菇的生长缓慢,菌柄纤细,不形成菌盖 , 成针尖菇 。金针菇的子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感,当二氧化碳含量超过1%时就抑制菌盖的发育,超过5%时,便不能形成子实体 。
【培养金针菇需要氧气还是二氧化碳】
培养金针菇需要氧气还是二氧化碳

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栽培的主要设备
1、菌种培养架和栽培架 , 金针菇菌丝繁殖使用的培养架与其他菌种架相同,只要能放置菌种瓶、栽培袋就可以了 。子实体生长时的栽培架要略高些,一般可建长2米、宽1米、高2.1米,分5-6层,每层高45厘米 。制架的材料最好用钢材做支架,也可用竹片、木条 。但用竹木材料制的架要漆上白油漆,因为经过油漆的栽培架,不仅杂菌少,而且使用寿命较长 。也可以建造栽培床来栽培 , 栽培床宽120-130厘米,高45厘米左右,5-6层,长度根据栽培室的长度来制定 。
培养金针菇需要氧气还是二氧化碳

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2、培养室,根据金针菇不同生育阶段对温度、湿度等要求不同的特点,要建造两种培养室,一种是菌丝生长的培养室,二是子女体生长的培养室,又称栽培室 。有条件的地方把子实体的培养室分为催蕾和生长室 。

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