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【赤峰有什么特产小吃 赤峰没有什么特产小吃】1、敖汉拨面 。
敖汉拔面选用优质的荞麦面粉作为主要原料 ， 制作成面条，然后煮熟 ， 最后浇上各种卤汁 。敖汉拔面口感十分润滑且十分有劲道 ， 味道十分鲜美 ， 是一道老少皆宜的美食 。
2、哈达火烧 。
哈达火烧是赤峰极具传统的特色小吃 。选用优质的面粉为主要原料，再配以盐和矾，经过反复揉搓之后 ， 装进模子，最后放进烤炉中烤熟，吃起来美味无比，回味悠长 。
3、赤峰对夹 。
赤峰对夹是赤峰的传统美食 ， 选用优质的面粉为要原料 ， 经过传统的制作工艺制作而成 。对夹吃起来香嫩酥脆，肥而不腻 ， 沁人心脾 。有着“中国的夹肉汉堡”的称号 。
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