很多人在烹饪鸡胸肉的时候，为了想让腌料更加地入味，往往会选择加长鸡胸肉的腌制时间，但并不一定是时间越长越好，那鸡胸肉腌制了3天还能吃吗？鸡胸肉可以腌制多久？鸡胸肉腌制了3天还能吃吗不建议食用 。
如果是在冬天常温的条件下和夏天放在冰箱冷藏室的条件下，腌制后的鸡胸肉保存时间不超过2天，放置3天的鸡胸肉很有可能已经变质，如果是放在冷冻室的腌制后的鸡胸肉，就算没有变质，但烹饪后的鸡胸肉吃起来也会比较柴，因此腌制了三天后的鸡胸肉不建议食用 。
小贴士【鸡胸肉腌制了3天还能吃吗视频 鸡胸肉腌制了3天还能吃吗】 若食用了腌制时间过长的鸡胸肉后，出现了恶心、腹痛等身体不适的症状，请及时就医 。
鸡胸肉可以腌制多久1-2天左右 。
一般来说将鸡胸肉进行腌制以后，放入冰箱的冷藏室里能保存2天左右，但是如果腌制的时间过长，放在冷藏室的鸡胸肉会比较容易变质，而且由于跟其它的腌制材料混合在一起，也可能会加速鸡胸肉的变质，影响鸡胸肉的口感 。
放入冷冻室的鸡胸肉的保质期稍微长一点，但是冷冻过后的鸡胸肉由于水分的流失，往往肉质会比较差，烹饪后的口感也不会太好，因此一般建议鸡胸肉腌制1-2天即可 。
鸡胸肉怎么腌制比较嫩碾碎腌料 由于鸡胸肉往往带有一定的腥味，腌制过程中可以将辣椒、大蒜、生姜等新鲜的材料全部碾碎，碾碎后放入鸡胸肉中，这样不仅能帮助鸡胸肉更好地入味，还能使做出来的鸡胸肉更嫩 。
腌料腌制 在烹饪前的1-2个小时，可以在鸡胸肉中加入适量的盐、橄榄油和胡椒进行腌制，这样能让鸡胸肉的表面形成一层保护膜，可以防止肉中的水分流失，使肉质保持嫩滑 。
盐水浸泡 烹调前可以将鸡胸肉浸泡在盐水中，一小勺盐就可以，盐水的量需要盖过鸡胸肉，因为盐能够改变鸡胸肉的组织结构，让鸡胸肉的口感更好，同时也可以加入一勺米酒，还能去除鸡胸肉的腥味 。
水果腌制 可以选择在鸡胸肉中加入柠檬、菠萝等这种富含酵素的酸味水果进行腌制，水果中的酸味能够分解蛋白质，让鸡胸肉的肉质更加软嫩，水果中的香味，还能增加鸡胸肉的鲜味 。
生的鸡胸肉要怎么保存建议冷冻保存 。
主要是因为鸡胸肉中水分的含量比较高，而且比较容易变质，因此新鲜的生鸡胸肉的食用时间不能超过两天 。
如果想要将鸡胸肉进行长时间的保存，就可以先将鸡胸肉的筋膜剔去，擦净鸡胸肉表面的水分，放入冰箱的冷冻室里冷冻保存，冷冻室的温度需要在14度以下，放置后也不要频繁地打开冰箱门，这样也会影响保存效果，一般冷冻室里保存的鸡胸肉保质期在两个月左右 。
相关经验推荐
- 龙眼肉的功效和副作用 龙眼肉有什么副作用
- 双汇万隆：现在猪价高得离谱，肉企要赚钱还得靠进口
- 储备肉投放的影响已过 投放储备肉什么意思
- 重庆猪肉价格今日价走势 重庆猪肉价格逆势上涨
- 鸡胸肉配什么菜炒最好 鸡胸配什么菜炒好吃
- 英国猪肉生产商需要熬过艰难时期 英国猪肉不好吃
- 冰冻鱼肉怎么做好吃 冻的鱼肉怎么做好吃
- 如何让鸡胸肉不柴又嫩 如何让鸡胸肉不柴
- 猪价肉价调控令 为做好猪肉市价调控
- 猪肉价格大涨市民改买鸡和鱼 猪肉价格上涨对鸡肉的影响