【台州土特产小零食有哪些 台州土特产小零食介绍】
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1、椒江蛋饼 。椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃 。椒江蛋饼—里嫩外香,我吃过不同城市的蛋饼 , 但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘 。椒江蛋饼是椒江小吃的一绝,它承载了很多老海门人记忆 。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面,总感觉蛋和饼不能完全融合,有些地方的蛋饼是蛋在里面,但蛋的味道却差了点,只有椒江蛋饼才是那么的有味道、有嚼头 。
2、温岭嵌糕 。温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃 。温岭的美食有很多,嵌糕算得上是最具地方特色的了 。没听说过别处有这种嵌糕,也没听说过有哪个温岭人不爱吃这种嵌糕 。温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃 。(方言版本为:“gie gao)温岭城南习俗,在农历十月十五这天农村还有做“嵌糕”的习俗,这天是古老的“下元节” 。
3、张家渡烧饼 。张家渡的烧饼形状也随之改变,外圆内方,老百姓称它为“铜钱饼”,有的称此饼为“肚脐饼” 。在此同时,张家渡还生产火烧饼 。火烧饼有两种,一种是咸的,饼里包有腋过的切成小碎块的肥猪肉、大葱;一种是甜的,饼里包有豆沙、白糖 。这两种火烧饼都是在烧饼炉中 , 用白炭火烤熟的 。至于吃起来是否会脆口 , 关键是:“酥”的分量,“酥”的分量多,烧饼则好吃 。
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