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奶酪可以做什么好吃的奶酪 , 又称干酪,是一种发酵的牛奶制品,奶酪的性质类似于固体 , 营养价值很高 , 奶酪除了常规的食用方式外,还可以做成甜品、做菜食用 。
奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用奶酪可以起到促进身体新陈代谢、提高身体免疫力等功效 。
推荐食谱:木瓜奶酪材料:木瓜1个、奶酪100克、蜂蜜适量 。
做法:
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块 。
2、然后将木瓜泥倒出淋于奶酪上,再加些蜂蜜即可食用 。
推荐食谱:芝士花菜材料:花菜500克、奶酪100克、面包糠20克、牛奶300克、香菜10克、黄油5克、盐少许 。
做法:
1、将花菜洗净,在开水里焯一下 。
2、花菜加入盐,以微波高火加热6分钟 。
3、香菜洗净切末,酪切末备用 。
4、沥干花菜上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包糠、乳酪末、黄油,以微波高火加热5分钟 。
5、取出后冷却5分钟即可食用 。
推荐食谱:奶酪冻豆腐材料:奶酪50克、豆腐150克 。
做法:
1、将豆腐放入冰箱冷冻 , 做成冻豆腐 。冻豆腐焯水,冷却后切成块 , 待用 。
【奶酪可以做什么好吃的 奶酪可以涂在面包上面吗】2、奶酪切成小片,夹入切好的冻豆腐中,放入冰箱冷藏,食用时取出即可 。
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