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杨梅是什么季节的杨梅是夏季水果 。
通常情况下，杨梅在4月开花 ， 6-7月果实成熟 ， 此时正值夏季 ， 因此，杨梅是典型的夏季水果，杨梅中含有丰富的有机酸成分 ， 夏季时温度较高，人们常常会觉得食欲不佳 ， 吃一些杨梅可以促进胃液分泌，可以很好的改善食欲不佳的情况，而且杨梅生津止渴 ， 可以很好的缓解暑热不适情况 。
杨梅是什么颜色【杨梅是什么季节的 杨梅是什么颜色】成熟度高的杨梅一般为深红色、紫红色 。
杨梅还未成熟的时候是青色的，不能食用，杨梅半熟状态是浅红色 ， 这种杨梅成熟度不高 ， 吃起来会比较酸涩，如果颜色特别深的话，则成熟度比较高，表现为深红色或者紫红色 ， 这样的杨梅酸甜可口，味道会比较的可口 。
杨梅怎么吃可以直接食用，也可以做糖水、泡酒、做成奶昔食用 。
杨梅口感酸甜、汁水充沛，在杨梅果肉中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸、果糖、微量元素等营养成分 ， 适量食用杨梅对身体很有好处，暂时吃不完的杨梅还可以加工成杨梅干、杨梅酱、蜜饯等食用 。
杨梅吃多了有什么影响牙酸杨梅果肉中含有丰富的有机酸，例如：苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸成分 ， 过量食用杨梅会刺激牙神经和牙龈 ， 导致牙齿发酸、发软，不能咬食质地较硬的食物 。
肠胃反酸杨梅是碳水化合物含量很高的水果，食用杨梅可以促进唾液的分泌，刺激各消化腺分泌消化液，但是杨梅中蛋白质含量很低，因此胃酸消耗较少，杨梅中的有机酸会刺激胃部，容易出现胃酸过多的情况，一旦胃酸刺激食道最下部，就会出现反酸、烧心的情况 。
便秘杨梅性温，过多食用杨梅会增加肠胃中的热气，减弱肠道的滑利性，会影响正常的排便情况，很容易出现便秘的情况 。
上火杨梅性温，食用过多会增加体质的燥热之气，并且杨梅中大量碳水化合物会增加脾胃的滋腻性，也容易上火 。一般正常体质的人群适量食用杨梅不会出现上火的情况 。
但是体质本身燥热，不仅食用了杨梅还吃了很多其他性热的食物的人群，吃多了杨梅会出现口干舌燥、咽喉不适等上火的情况 。
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