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车厘子为什么有点苦车厘子出现有点苦的原因可能是有两个方面，一个是因为自身，一个是因为食用者本身，则具有如下：
变质变质后的车厘子其味道是有点的苦，变质严重的车厘子味道是很苦的，不能正常食用，而且对身体是存在一定的危害的，不建议食用 。
【车厘子为什么有点苦 车厘子有苦味能吃吗】正常的车厘子的味道是酸甜口 ， 变质后因为被细菌、霉菌等微生物入侵，这些微生物产生了一些代谢产物，而产生了苦味的物质，从而食用其来苦 。
口腔其次就是可能是因为食用者本身的问题，若是在车厘子没有变质的前提下，则有可能是因为食用者本身的味觉问题，可能是由于机体出现了毛病而导致食用车厘子出现苦味 。
这种时候可以食用其他的食物来验证，若是其他的食物食用起来也是带有苦味的 ， 则自身问题，则建议可以在医生的调理下恢复 。
车厘子有苦味能吃吗变质导致的不可吃 。
车厘子因为变质而导致的苦味是不可以食用的，其中含有的霉菌、细菌等微生物则可能会对身体带来一定的影响，可能会引起腹泻、腹痛等症状 。
而且带有苦味的车厘子是不好吃的 ， 食用苦味车厘子是会影响食用体验的，无论是变质所导致还是自身原因导致，都不建议食用 。
什么样的人不能吃车厘子糖尿病患者糖尿病患者是不可以吃车厘子的，车厘子中的糖分比较高 ， 容易使的血糖升高，从而影响糖尿病患者的病情 。
热性病患者车厘子味酸甜，性温热，属于热性水果，而热性病患者体内的内火本来就比较旺盛，再食用车厘子的话很容易加重体内内火，从而加重病情而引起身体不适 。
吃车厘子的注意事项1.不宜多食：吃车厘子最需要注意的是不可以多食，因为车厘子中含有一定量的氢苷物质，并且含有丰富的铁元素 ， 食用过多的车厘子的话，是可能会引起铁中毒或者氰化物中毒的 。
2.尽快食用：车厘子是一种比较容易变质的水果，其保鲜时间一般在1-2天左右，所以需要尽快食用完，以免变质 。
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