1、姜切片 ， 小黄鱼洗净 ， 放入盐、白酒、姜片腌制2小时 。
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3、锅放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 将腌好的小黄鱼依次裹上面糊放入锅中炸至酥脆 ， 捞出控油后装盘 ， 撒上椒盐即可 。
【小黄鱼的做法大全家常做法大全 小黄鱼的做法】
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