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河南本土超市胖东来,后来就没这么干 。
超市内大部分货品都是自采 , 比例能占到80%,再凭借着自己巨大的销售量和超高的周转率,牢牢拿捏了议价和定价能力 。
家乐福不光失去供应商,同样也失去了消费者 。

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家乐福早年的“员工手册”这样写道:“我们全部的努力都围绕着满足顾客需求这一核心 。”
但家乐福超市的购物体验,却一年比一年糟糕 。

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反而胖东来后来居上,口碑好,就是因为看透了这个财富密码 。
摆放在货架旁的放大镜;为不同人群提供的7种购物车;无理由退换货服务;公示出的消费者投诉意见,各种看得见和看不见的细节上,胖东来都在暗中发力 。
在这些最不起眼的细节上,家乐福被吊打得最惨 。
甚至对顾客“无理由”的包容 , 假如买到的瓜,吃了一半觉得不甜,也可以拿来退 。

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懂服务,待人以诚,对客人好,客人愿意复购,胖东来几乎把整个许昌的零售生意都拿捏住了 。
许昌人说 , 整个许昌只有周二不堵车 , 因为那天胖东来不营业 。
结 语:
没人会在躺着挣钱的时候搞创新和改革 。
【排队退卡,关店150家!春节最惨巨头,为何败走中国?】20年前的家乐福,最受地方政府欢迎的外资企业之一,无论在哪个城市开店都能享受到诸多特权 , 最好的位置,最低的租金 。
但如今,除了法国和拉丁美洲,家乐福几乎在其他地区的业务都陷入了困境 。
在关店前,大妈推着购物车准备去家乐福“捡漏” , 但面对着空空荡荡的货架 , 显得如此茫然 。

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与其说顾客抛弃了家乐福,不如说家乐福根本没有认真去经营中国用户,也很长一段时间没有正视中国对手 。
因为服务从来不是附加题 , 而是生死题 。
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本篇作者 |张一弛
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