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北京十大自助餐厅地址？1.行宫国际酒店（御茶坊海鲜自助）
地址，石佛营东里155号玄特区北门对面
2.世纪金源大饭店自助餐性价超高的五星自助
地址 ， 板井路69号世纪金源大饭店一楼
3.初色海鲜自助
地址，万丰路302号（华堂商场七里庄地铁站北行350米西）
【北京十大美食？北京十大美食街】4.第六季自助餐厅
地址，北太平庄路25号豪威大厦B座二层
5.川骄海鲜自助
地址，建国门南大街七号（万豪酒店一层）
6.海塘海鲜自助
地址，东城区王家园胡同16号一层
7.黄海传奇海鲜自助
地址，朝阳区朝阳门外大街18号丰联广场四层
8.伊尹海鲜自助火锅
地址，万丰路526号伊尹海参馆首层
9.金岸海鲜自助
地址，朝阳区华联购物中心常营店三楼
10.天天渔港海鲜自助
地址，方庄南路九号
海淀区十大美食排行？一北京烤鸭
北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外 。
相传 ， 烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭 。据说 ， 这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种 。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭” 。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人 。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久 。
关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品 。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐 。但至后来，据《元史》记载 ， 元破临安后 ， 元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一 。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味 。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭 。从此，便正式命为“北京烤鸭” 。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间 。
新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界 。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜，他曾29次到北京“全聚德”烤鸭店视察工作，宴请外宾，品尝烤鸭 。为了适应社会发展需要 ， 而今全聚德烤鸭店，烤制操作已逾加现代化，风味更加珍美 。
北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法 。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的 。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道 。而烤鸭的吃法 ， 是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之 ， 极为香美 。
最能代表北京的食物除了烤鸭和豆汁，你觉得还有什么？老北京炸酱面，面香加酱香，再配上小菜，黄瓜丝 ， 萝卜丝，水煮黄豆粒等等，健康又美味 ， 平价接地气，曾经在幽幽暗暗反反复复中追问 ， 才知道平平淡淡(老北京炸酱面)从从容容才是真??????
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