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梭子蟹是生活中比较常见的一种螃蟹 ， 它的品种比较多，吃起来比较鲜美，营养价值高，很多人都喜欢吃 。梭子蟹有带籽的，也有不带籽的，一般情况下，不建议吃带籽的梭子蟹 ， 这种不仅味道和口感差一些，并且还影响繁殖 。
梭子蟹有籽的好还是无籽的好不建议食用有籽的蟹 。
一般来说，雌性梭子蟹交配后 ， 会开始抱卵 。腹部将被厚厚的涂层连接起来，形成一个完整的紫色或黑色的卵袋，其中含有丰富的受精卵 。在孵化受精卵的过程中，可能会受到更多沉积物、细菌、寄生虫和其他杂质的污染 。
【梭子蟹带籽的好还是不带籽的好-梭子蟹有籽的好还是无籽的好】对于带卵的梭子蟹来说，不仅味道不好，还影响梭子蟹的繁殖，因此一般不建议食用梭子蟹 。
梭子蟹带籽的能吃吗可以吃，但不建议食用 。
带卵梭子蟹是指交配后产卵的雌性螃蟹 。它不产生有毒成分，食用后不会对人体产生不良影响，因此可以食用 。但一般情况下，为了保持生态平衡，保障梭子蟹生产，渔民误捕后应立即放生带卵梭子蟹，市场上也禁止出售带卵梭子蟹和幼蟹，因此一般不建议食用带蛋梭子蟹 。
梭子蟹怎么挑选1.看活跃程度
当我们去海鲜市场买螃蟹时，我们可以看到大多数螃蟹都被橡皮筋绑着 。当我们选择游泳蟹时，我们必须选择那些活动性高的 。这种梭子蟹很新鲜 。高活性的梭子蟹必须比低活性的梭子蟹更胖 。
2.看蟹腿
看蟹腿是选择游泳蟹的关键一步！用手捏住梭子蟹的第二条腿 。优质梭子蟹的腿比较硬 。挤压时具有弹性，挤压时可回弹 。你可以明显感觉到里面充满了蟹肉，否则，如果不难捏，就无法反弹 。那么这种梭子蟹可能是空壳蟹！空壳蟹不仅浪费钱 ， 而且影响味道 。喜欢吃螃蟹的朋友必须告诉他们的家人 。
3.看颜色
梭子蟹也被称为“白蟹” 。它的外壳中心有三个突起 。不同的螃蟹也有不同的颜色 。通常，雄性游泳蟹是蓝色的 。雌性游泳蟹是棕色的，贝壳蟹的颜色是干黄色 。我们不建议您购买需要干黄色的梭子蟹 。
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