前几天超市搞促销，不少干货米粮类的价格十分划算，我就想着买些配着做八宝粥喝，但是不知道这八宝粥怎么煮才能煮粘稠好喝呢？八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃1.高压锅煮 普通锅煮八宝粥不容易烂花的时间相对会久一些，而用高压锅煮的话，高压锅的温度、压力较高，封闭性强，煮八宝粥又快，粥质也浓稠 。
2.添加淀粉 煮八粥的时候加少量淀粉能使八宝粥变得浓稠，将淀粉倒入粥内不断搅拌，等淀粉糊了后粥的粘稠度也就增加了 。
3.少加水 想粥变得稠，少放水是比较简单的方法，固体的八宝粥材料多于水的比例，在煮完后也能使粥变得浓稠 。
八宝粥一个小时能熬好吗视情况而定 。
八宝粥中的部分材料质地比较坚硬，如果不提前浸泡的话，普通锅一个小时是煮不熟的，但是将八宝粥放到高压锅中煮的话，所花费的时间会短一些，具体是否煮熟还要通过粥的形态来判断，除此以外，少放难煮熟的材料，多放水，大火煮一个小时基本也是能熬熟的 。
八宝粥可以泡一夜吗不建议浸泡时间过长 。
八宝粥多是质地较坚硬的五谷杂粮食材，直接煮比较难煮熟的，一般是将八宝粥材料提前浸泡，等泡得软一些后煮起来会快很多，但是不建议浸泡一夜，因为浸泡时间过久的话，部分食材的营养可能会流失，另外如果天气炎热的话，泡了一夜的八宝粥可能会发酸变质，一般提前3小时浸泡，等食材吸水变软差不多就可以了 。
在家做八宝粥的做法1.准备粳米、红豆、薏米、百合、莲子、桂圆肉、红枣、冰糖，依个人口味可更改食材 。
2.将百合、薏米、莲子、红豆清洗后放入水中泡软，红豆另外浸泡
3.将粳米和红豆倒入锅，加入足量水，大火煮至半熟 。
4.将泡软的薏米、百合、莲子放入锅中煮至沸腾，煮开后加桂圆肉、红枣小火慢熬 。
【八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃 八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃视频】 5. 等粥变得浓稠软烂后，加适量冰糖调味即可 。
相关经验推荐
- 甘蔗怎么能熬成红糖 甘蔗熬制红糖的步骤
- 水煮饺怎么和面才能不破皮 饺子面怎么和好吃不破皮
- 鲜枣买来还是青的不甜怎么办 鲜枣买来还是青的不甜怎么办呀
- 猪骨怎么保存好一点 猪骨怎么保存好
- 什么是地沟油怎么做的 什么是地沟油
- 樱桃怎么保鲜储存 樱桃怎么保鲜
- 光大银行电话怎么转人工服务 光大银行客服电话怎么转人工
- vivox27摄像头怎么关闭 vivox27手机升降摄像头怎么关闭
- wps投影宝怎么播放u盘视频 wps投影宝怎么投影视频
- 怎么查看抖音年度总结 如何查看抖音年度报告