1、主料：牛肉适量 。
2、辅料：香叶适量、酱油适量、花椒适量、姜适量 。
3、准备牛肉放入锅中焯水捞出备用 。
【如何制作焖牛肉 如何制作焖牛肉的方法】
4、锅中加入适量的水 ， 香叶 ， 茴香 ， 花椒 ， 姜 ， 盐 ， 桂皮 ， 牛肉煮半个小时 。
5、把牛肉捞出切片 ， 吃的时候撒上葱花即可 。
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