1、主料:土豆2个 。
2、辅料:咖喱小半块、植物油适量 。
3、洗净土豆去皮 , 然后切大小适合的块 。
4、锅中少许油微热的时候 , 开小火放入咖喱块 , 翻炒融化成粉状 。
【咖喱如何制作方法 咖喱制作方法视频】5、然后倒入土豆块 , 翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水 , 大火烧开后 , 改小火焖煮 , 大概烧10分钟这样后 , 加少许盐
6、最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度 , 大火收汁即可 。
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