主要分布于长江南岸到北回归线之间的大巴山和武陵山以东的地区,大致与华中区相符合 。华中型猪的体躯较华南型猪大,体型则与华南型猪相似 。毛色以黑白花为主,头、尾多为黑色,体躯中部有大小不等的黑斑,个别有全黑者,体质较疏松,骨骼细致,背腰较宽而多下凹,乳头6?8对 。生产性能介于华南型猪与华北型猪乏间,每窝产仔10?13头,早熟,肉质细嫩 。代表品种有金华猪、大花白猪、华中两头乌猪、福州黑猪和莆田黑猪 。
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