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冷冻熟肉怎么解冻？如果想要解冻熟肉，可以将熟肉从冰箱的冷冻室拿出来，放在旁边自然解冻 。也可以放在微波炉里开启解冻的模式进行解冻，要注意千万不能放水里进行解冻 。
冰箱的冷冻室化冻了是为什么？冰箱冷冻层化冻主要有两方面原因 ， 建议逐一排查：
1.检查冷冻层冰箱密封有无问题 。胶条老化，都可能引起冰箱门关不严 ， 进而引起化冻；
2.检查冰箱冷冻层内存放食物是否过多 。冰箱内存放食物过多，易引起冷热交换障碍，部分区域得到制冷困难 。
若存在以上现象，建议采取应对措施：
1.致电厂家售后，请品牌专业售后进行处理，更换胶条，不建议自行找第三方维修，以免出现后续使用问题；
2.冰箱内存放食物不宜过满 ， 要预留一些空隙，保障冷热交换空间 。
暖气片如何快速化冻？1、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状” 。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱 。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象 ， 以此加快解冻速度 。
2、用铝盆解冻冻肉 。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上 。大约压5分钟左右 ， 即可解冻 。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时 ， 冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了 。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以 。
3、用盐水或醋解冻 。把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时，就能让冻肉变软 。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右 ， 可以先软化冻肉 。然后可将肉放在盐水里彻底解冻 。这是因为 ， 盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌 。范志红提醒，自来水不适宜解冻冻肉 。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度 。
4、微波炉解冻用最低档 。范志红提示用微波炉解冻时 ， 一定要用最低档，而且要逐步加热 。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间 ， 直到完全解冻 。切忌一开始就加热10分钟 。
这四种解冻方法对于冰箱里的肉食来说，是比较好的解冻方法，所以对于厨房达人来说，不妨尝试一下！
希望可以帮到你！
冷冻面团怎么解冻？1、自然的解冻方法，就是将面团从冷冻状态下拿到常温状态下解冻，简单的说就是将面团从冰柜里拿出来放到外面，等到面团变软就是解冻了 。
2、水中解冻法，将面团从冰柜里拿出来 ， 连同塑料袋一起放在盆里，用水将面团浸没过来，面团就慢慢解冻了 。
3、当然 ， 上面的两种方法都是对于小块的冷冻面团来说的，对于面包房里用来制作面包的大面团，面团是提前做好的，在使用的时候，将面团拿出来，直接放到烤箱里，就会变成面包了 。
4、如果面团提前没有做好，只是大面团的状态，从冷冻状态拿出来之后，人工解冻需要的时间太长，就要借助解冻设备进行解冻，然后才可以进行下一步操作 。
5、如果想冷冻面团 ， 在和面的时候加入一些蜂蜜，能够让解冻后的面团做成的食物更加松软，香甜，并且能够很好的保持面团的性质 。
6、冷冻面团更有利于长期的保存和保鲜，究竟需不需要解冻，要看面团是半成品还是成品 ， 如果是成品面团 ， 只需要加热就可以做成食物了，是不需要解冻的，如果需要解冻 ， 就要根据实际情况进行 。
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