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包菜怎么炒不苦好吃？卷心菜炒起来有点苦，放入适量的醋，炒后就不苦了 。卷心菜的做法：清炒卷心菜主料：卷心菜400克 。调料：食盐2克，醋5克，调和油10克 。制作过程：
1、卷心菜一个洗净，切开，撕成小片 。
2、蒜瓣切片 。坐锅 ， 爆香蒜片 。
3、倒入卷心菜翻炒一会儿，放盐、放醋 。
4、翻炒几下即可 。
5、出锅 。盛入盘里，即可食用 。
爆炒圆白菜怎么炒好吃？卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克
烹饪步骤：
1.首先备齐所有的食材 。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝 。
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3.红椒切成丝 ， 大蒜去皮切薄片 ， 九菜摘洗干净切段 。
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4.梅花肉洗净后切成粗条 。
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5.把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味
6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟 。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好 。
7.锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片，再放入腌制好的梅花肉条 。
8.大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感 。
9.大火继续翻炒至梅花肉条断生 。
10.这个时候加入卷心菜丝，大火爆炒继续翻炒均匀 。
11.加入盐和花椒粉调味 。
12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色 。
13.加入红椒丝和九菜段 。
14.大火翻炒均匀即可关火，好吃的爆炒卷心菜就做好了
包心菜怎么炒好吃？食材
包心菜500g
蒜少许
辣椒适量
糖适量
方法/步骤
1/6包菜清洗干净，用手撕成小块；
2/6蒜、辣椒切碎备用；
3/6起锅烧油，放入蒜末、辣椒下锅爆香，然后放入包心菜，大火翻炒；
4/6炒到八成熟的时候，加入适量的酱油、糖、香醋、蚝油；
5/6继续大火翻炒均匀;
【包菜怎么炒好吃？包菜怎么炒好吃视频】6/6这样美味的手撕包菜就做好了 。
怎样炒圆白菜好吃？1、食材：奶白菜300克，盐适量 ， 油适量 ， 姜适量 ， 蒜末适量 。
2、奶白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净 。
3、洗好的奶白菜控干水分 ， 然后切小段 。4、蒜剥好剁成蒜末 。姜去皮切成片 。
5、热锅凉油 ， 放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身 。6、最后加盐调味即可 。
单炒包菜怎样炒好吃？主料：包菜适量
辅料：花生油适量 ， 姜葱适量，干红辣椒段适量，花椒适量，盐适量，生抽适量
做法步骤：
1.准备好所有食材 。
2.包菜切成丝 。
3.洗净备用 。
4.锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒段，大红袍花椒炒出香味儿 。
5.放入包菜 。
6.翻炒至断生 。
7.适量盐 ， 生抽调味 。
8.翻炒均匀关火盛盘 。
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