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1、炒粉：炒粉是江西地区有名特色小吃 。米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米 。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序 。
2、木瓜凉粉：木瓜凉粉又叫粟子豆腐，是民间非常盛行夏季防暑饮料 。口感清凉，老少皆宜 。
3、军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹 ， 进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名 ， 是大闸蟹中上品 。
4、藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉是一道特色名菜，为十大赣菜之一 ， 成菜腊肉金黄，藜蒿青绿 ， 脆嫩爽口，且有一股特别清香味道 。
5、石头街麻花：石头街麻花是著名传统小吃 。选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，做成麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口 。
6、皇禽酱鸭：皇禽酱鸭是煌上煌烤禽总社生产传统烤卤制品 。口味纯正、口感鲜美，该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉 。
【南昌的特产有什么 南昌有什么特产】7、瓦罐煨汤：瓦罐煨汤，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上 。
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