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狗全身都是宝 , 具有很高的经济价值 。人类养狗以家庭养狗为主,其主要目的是为了使用它起到看家、狩猎、玩赏等作用,近年来 , 随着养狗业的发展 , 养狗的经济效益愈来愈明显 。
本文为大家总结狗肉的食用价值和药用价值有哪些,供参考 。
一、狗肉的食用价值有哪些
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狗肉是高级的滋补食品,狗肉脂肪含量低(1.25%),蛋白质含量高(22.5%),并含有17种氨基酸、多种维生素和微量元素 。钙、磷等矿物质含量丰富 , 还含有嘌呤类和肌肽 。
李时珍《本草纲目》中说,它可以安五脏、轻身、益气、宜肾、补肾、暖腰膝、壮气力、补五疲七伤、补血脉 。
现代医学临床验证表明,食用狗肉对人体的内分泌、神经、消化、循环及生理等系统很有好处,可以增强人的体质,提高消化、抗痫能力,促进血液循环,改善性功能 。
二、狗的药用价值知多少
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狗的副产品也是宝,有着较高的经济价值 。狗皮加上后,御寒防潮性能好 , 毛色美观,可缝制皮袄、皮裤、背心、褥子、皮帽、皮手套、皮鞋里、靠垫、坐垫等,是国内外市场极受欢迎的商品 。
狗骨、狗蹄、狗鞭、狗宝、狗血等 , 都是重要的医药原料 。狗骨有除风祛湿,活血止痛的功效 , 可泡制药酒或制成注射针剂 , 治疗风湿性关节炎、风湿病、四肢麻木等病 。
狗肠可制作医用肠线 。狗蹄含有丰富的蛋白质和胶质,有通乳腺,滑肌肤的功用,清炖、红烧可治妇女产后无乳 。
狗鞭能治男性BH萎遗精、早泄、肾虚和女性带卜崩漏等症 。狗宝(即狗肾中的结石)主治噎食及痛疽疮病 。
【狗肉的食用价值有哪些,狗的药用价值知多少】狗肾也有重要医用价值 。中药三鞭丸的主要成分之一是公狗的生殖器,鲜狗血可治人腹胀、直泻不止等症 。
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