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麻薯是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，口味丰富，香糯可口，甜而不腻 ， 深受人们喜欢 。麻薯主要是用麻薯粉，也就是糯米粉和其他淀粉制作而成的 ， 它是一种比较传统的甜品，很多人都会经常吃 。
麻薯是什么东西为什么叫麻薯简单的说麻薯就是一种甜品面包 。
麻薯是由糯米粉或其他淀粉制成的一种有弹性和粘性的传统食品 。对于一些手工制作的麻薯，加热后可以刷，这类似于奶酪，但味道完全不同 。Q弹Q弹 ， 热时软糯，冷时耐嚼，甜咸兼备，是目前流行的甜点 。
麻薯的馅料种类繁多 。较常见的有红豆糊、绿豆糊、芝麻、芋头糊等 ， 所以它们通常被用作糖果 。然而 ， 也有家里储藏的咸馅料（如肉松）用于麻薯 。不同地区和门店的做法和口味会有所不同 。
麻薯为什么叫麻薯根据“もち/mochi”日语发音音译而来 。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉制成的有弹性和粘性的食物 。它来自日本 。它用日语发音(ち / Mochi），在台湾被音译为“麻糬” 。
麻酥，又称麻糬、麻糍、糍团、大福，是一种用糯米粉或其他淀粉制成的糍粑 。它看起来像一个圆 。它是用豆沙、芝麻、芋头和其他馅料填充的 。它尝起来柔软、糯、粘 。台湾和日本举世闻名 。
麻薯是用什么食材做成的麻薯的主要原材料是麻薯粉 。这种即食麻薯粉是由优质糯米粉和多种变性淀粉制成的 。所制备的麻薯甜点具有不粘齿、糯软筋、甜度低、无粒度感的特点 。
麻薯作为中国的一种传统食品，在许多地区都有生产，由于当地的风俗习惯和口味不同 ， 有不同的做法和名称 。在日本，它也被称为镜子蛋糕，而在台湾，它也被称为马吉 。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉制成的有弹性和粘性的食物 。
麻薯不是中国的特产，而是中国的传统食品 。它在市场上也被写成mash 。它是一种有弹性和粘性的食物，由糯米粉或其他淀粉制成 。它尝起来又软又有嚼劲 。它的形状接近圆形 。里面包着馅料，味道很浓郁 。日本也有类似的食物，叫做蛋糕，实际上是一种米糕 。
在中国台湾地区，马术也被称为马术 。在台湾南部 ， 中秋节吃麻树是一种习俗，其重要性不会低于月饼 。关于台湾哪个地方更有品味，一直存在很多争议 。有人说是客家人 ， 也有人说是花莲人，但这主要取决于个人品味 。
麻薯的具体做法配料：糯米粉70克、糯米粉30克、黑芝麻20克、白糖15克、玉米油5克
烹饪方法：
1、先将黑芝麻炒熟，放入蒸煮机中，打成粉末，加糖15g，玉米油5g，放置到位，搅拌均匀，备用 。（直接购买芝麻粉 ， 如果没有，可以用红豆糊代替）
2、将糯米粉和糯米粉混合，倒入80g水揉成面团 。糯米面是大米粉，但各地的叫法都不一样 。
3、揉好后，取出约30克面团，揉成碗状，然后放入黑芝麻馅 。
4、放好后，紧紧捏住嘴 ， 使其圆 。肉馅也用同样的方法 。为了区分它，你可以捏一下肉馅顶部的一个小角落 。
5、取出蒸笼 ， 加水，在笼抽屉上刷一层油 。薄薄的一层就可以了 。把准备好的饺子放在上面 。许多孩子会在下面放一层油纸进行清洁 。不要这样做 。小编试着发现面团会粘在上面 。
7、打开火勺后，转中火蒸8分钟 。到时候 ， 你可以把它拿出来吃 。味道很好 。
提示：
1、做黑芝麻馅时，一定要少放点油，这样你就不会觉得油腻，味道也会更湿润 。
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