1、准备材料:辣椒粉、白芝麻、香叶、大料、花椒、麻汁酱、香醋、花生 。油泼辣子的制作:碗中放适量辣椒粉 , 放一小勺盐 , 放适量炒熟的白芝麻 , 炒锅倒菜籽油烧至冒烟 , 用勺子分次浇在辣椒上 , 每浇一次油 , 用筷子迅速搅动 。当油全部浇完 , 再舀入两勺香醋 , 迅速搅匀即可 。
【凉皮汤的制作方法教程 凉皮汤怎么制作】2、调料水的制作:锅中放1片香叶、2瓣大料、20几个花椒、1片姜片加水熬煮5分钟 , 关火晾凉即可 。
3、麻酱汁的制作:取适量芝麻酱倒入碗中 , 倒一勺香油 , 分次倒入凉白开用筷子搅动 , 慢慢懈成麻酱汁 。
4、蒜水的制作:取大蒜适量 , 捣成蒜泥 , 用烧热的菜籽油泼在蒜泥上 , 再倒入适量凉白开即可 。
5、香醋汁的制作:红葱头和百里香去茎切碎末 , 加入橄榄油并用打蛋器搅拌均匀至汁液略粘 , 静至30分钟以上即可 。
6、花生碎:将买来的袋装五香花生用手搓去皮 , 用擀面杖在案板上轻轻压碎即可 。
相关经验推荐
- 干白菜扣肉的做法 白菜干扣肉怎么做
- 怎么做面包筋道 如何把面包做的筋道
- 怎么看五黑鸡纯不纯种 怎么看五黑鸡纯不纯种
- “世界上最小的鸡”芦丁鸡为什么不建议养?已经被国家禁止养殖了吗
- 特种鸡有哪些品种 鸡有哪些品种
- 东北煮鱼的方法 东北熬鱼的做法窍门
- 公鸡和母鸡是怎么受精的 公鸡和母鸡是怎么受精的
- z801玉米品种介绍 z801玉米品种介绍是真的吗
- 用秸秆做羊饲料的配方 玉米秸秆养羊饲料颗粒配方
- 天竺鼠和豚鼠的区别 天竺鼠和荷兰猪的区别