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土豆可以放冰箱吗不可以 。
冰箱的温度比较低，而土豆在低温的条件下是很容易与空气中的氧气发生反应 ， 从而使土豆的淀粉转化为糖 ， 导致土豆表面氧化而导致变黑，从而减少土豆的保质期，并且食用时还会有一股难闻的味道，所以土豆是不可以放冰箱保存的 。
土豆怎么保存好根据实际情况而定 。
完整的对于完整的土豆而言，它具有土豆皮的保护，在没有感染或者有外伤的情况下，是可以保存很长一顿时间的，这时候只需要将土豆放进纸盒子里面，然后放在干燥通风处保存即可 。
切开的【土豆可以放冰箱吗 土豆怎么保存好】对于切开了的土豆来说 ， 是很容易与外界空气中的氧气发生反应的，这时候只需要将切开的土豆放盘子里，然后用保鲜膜将其密封保存即可，尽量不要让其直接接触到空气 ， 一般来说切开的土豆要尽快将其吃完才好 。
土豆可以放多久根据实际情况而定 。
土豆可以放多久，这和土豆的新鲜度以及完整度是有很大关系的，一般来说，那些完整的并且比较新鲜的土豆 ， 一般可以保存30-40天左右，是不容易变质的，而那些切开的土豆，相对来说保存的时间会比较短，应该在1-2天之内吃完 。
土豆吃不完怎么办可以将其做成土豆干，具体做法如下：
1、首先把土豆洗干净，用大锅蒸熟或煮熟 。
2、蒸熟后准备一个水桶，放凉后 。
3、把土豆皮剥干净切片一片片放摊晒工具上摆好 。
4、最后利用阳光暴晒反复暴晒至干即可 。
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