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豆芽是我们经常吃的一种蔬菜，它其实就是绿豆或者黄豆发出来的豆芽，适合清炒使用，口感清脆 。家里如果有多余的绿豆 ， 我们也是可以自己给绿豆泡水、发芽的，具体的做法接着往下看吧！
在家用绿豆怎么让它发芽呢1、浸泡绿豆：在发芽之前，需要将绿豆浸泡在水中 。在浸泡期间，浮在水面上的绿豆会被挑出，因为它们不会发芽 。在浸泡过程中，大约需要半天时间换水 。
2、准备容器：选择洗菜篮子，或者用透明的塑料瓶，但需要在塑料瓶下面打几个孔 。容器的大小取决于豆芽的数量 。
3、放置绿豆：将一块干净的布浸在水中，放在容器底部，把泡好的绿豆放进去，然后用湿布盖住绿豆 。为了让它更好的发芽，需要在上面压上重物，比如盘子之类的 。
4、等待发芽：为了让绿豆顺利发芽，每天需要用清水冲洗几次，待水干后再放入 。绿豆芽在种植绿豆芽的过程中不能受到阳光的照射，光照后绿豆芽的味道是苦的 。最好让它在阴暗通风的环境中发芽，这样绿豆芽很香，一周左右就可以吃完了 。
【在家用绿豆怎么让它发芽呢-发绿豆芽的方法窍门】
发绿豆芽的方法窍门1、在家发绿豆芽时，要准备适量的新鲜绿豆 。陈年绿豆的发芽率特别低，所以不适合豆芽 。准备一块干净的棉布和一个盘子 。另外准备适量的水、水桶、漏水盘 。
2、绿豆芽发芽时，要注意保持绿豆湿润，但不要泡在水里 。另外，要注意避光 。如果绿豆在发芽过程中受到阳光照射，很容易长出绿色的叶子和根部，这会使它发出绿豆芽的质量变坏 。
3、将泡好的绿豆平铺在盘子上食用 。注意不要太厚，因为绿豆以后不利于吸水，而且在发芽过程中容易使绿豆发霉，会降低发芽率 。
如何挑选好豆芽1.闻豆芽的气味 。豆芽一般都有新鲜的豆香 。如果发现有刺鼻的味道，可能是豆芽浸入了药材 。
2.看长度 。豆芽尽量不要大，肥大的豆芽大部分是激素和化肥刺激的 。
3.用手捏 。自然生长的豆芽非常脆嫩，汁水充足 。如果豆芽掐不出水，豆芽可能不新鲜 。
注意：无论是绿豆芽还是黄豆芽 ， 尽量不要生吃很多，容易引起食物中毒 。
以上就是在家用绿豆怎么让它发芽呢-发绿豆芽的方法窍门的内容，下面小编又整理了网友对在家用绿豆怎么让它发芽呢-发绿豆芽的方法窍门相关的问题解答 ， 希望可以帮到你 。
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自己在家生绿豆简单方法?自己在家生绿豆芽并不困难,在农村人们经常这样做 。取一个瓦盆,把绿豆淘洗几遍以后放在温暖黑暗的地方催芽,上面盖上麻袋片 。第二天,用清水冲洗一遍,捡去发 。
家庭发豆芽的方法和步骤?工具/原料 工具:双层沥水篮、棉纱布或干净毛巾、遮光罩等 。原料:黄豆或绿豆 。方法/步骤 1/5 首先,要想发一盆白胖、齐整的豆芽,挑取个大、饱满、粒圆、无 。
怎样使绿豆发芽成绿豆芽?步骤/方式1 将绿豆放入清水中泡一天一晚,如果天气很热中途换一次水 步骤/方式2 第二天早晨绿豆有一点裂开出白头 步骤/方式3 将第二步的绿豆转移到漏网里面,漏 。
如何自己发豆芽?食材 绿豆 半碗 水 适量 在家发绿豆芽方法 1、首先把绿豆倒入碗中,挑一些颗粒饱满的豆子,因为接下来会泡发绿豆,如果瘪的空的绿豆泡发后,会坏掉,发愁,影响 。步 。
怎样发豆芽在自己家里做?1,准备容器,视准备发豆芽的多少,准备大小相应的容器,若是一次发的比较多,准备出售,可以选择大一些的瓦缸等,在缸的底部用电钻,打若干个孔,目的就是防止 。将 。
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