豆奶属高纤维食物 ， 能解决便秘问题 ， 增强肠胃蠕动功能 ， 使小腹不再凸出 ， 那么豆奶和鸡蛋可以同食吗？豆奶和鸡蛋可以同食吗可以一起吃 。
因为这两样东西互相不相克 ， 一起食用不会引起任何不良反应 。两样食品中蛋白质含量特别丰富 ， 一起食用蛋白质利用率更高 ， 特别适合体虚者食用 ， 有补血补气、补肾补钙、健脾养胃、增强人体免疫力等功效 。【豆奶和鸡蛋可以同食吗】
豆奶是什么做的豆奶是将黄豆浸泡后磨碎 ， 滤去豆渣 ， 再经均质后制得 。在植物性食品中 ， 含有人体所必需的8种必需氨基酸 ， 还含有大量不饱和脂肪酸 ， 容易被人体消化吸收 。黄豆中富含磷脂 ， 磷脂是人体细胞膜的重要组成成分 ， 对生长发育和神经活动具有重要作用 。豆奶与牛奶相比 ， 两者的营养价值各有千秋 。牛奶含钙量高 ， 而且容易被人体吸收;还含有少量的维生素A和D 。豆奶中含铁量和铁吸收率高于牛奶;豆奶含有植物固醇 ， 人体吸收植物固醇后可以降低对胆固醇的吸收;豆奶中还富含维生素E 。
豆奶和豆浆哪种对人体比较有益从人体吸收程度来说 ， 豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大 ， 人体能吸收40到50%左右 。
豆奶则是经过高压均质乳化 ， 使蛋白质 ， 油脂 ， 磷脂等变成极细而均匀的固体分散物和液体乳化物 ， 在水中形成均匀而具有乳状的稠度 ， 所以人体能吸收95%左右 。
两种都对人体很好 ， 但是小孩子还是不要喝太多 ， 因为比起牛奶 ， 豆浆和豆奶的蛋白质高 ， 钙质较少 ， 对长高有影响 ， 再来是原料黄豆的缘故 ， 所以喝太多对婴幼儿的雌性激素产生过多的刺激 。不过适量的话含有丰富的营养喔!
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