豆角有几种，豆角是什么季节的蔬菜 _豆角是什么季节的蔬菜

【豆角有几种，豆角是什么季节的蔬菜】

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豆角是一种我们经常会吃到的蔬菜，有着较高的营养价值。不过，你知道豆角有几种，豆角是什么季节的蔬菜吗？下面我们一起了解一下吧！
一、豆角有几种

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广义豆角是各种豆科植物果实的统称，常见品种有豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆角、蛇豆、猫耳豆等，是现代餐桌上出现较多的蔬菜之一。
同时，豆角又特指豇豆，属于豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，可分为白荚豆角、嫩绿豆角、青绿豆角、翠绿豆角、油白豆角、油青豆角等品种。
二、豆角是什么季节的蔬菜

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豆角一年四季都可以上市，算是四季蔬菜，但主要的食用季节集中在夏季。露地栽培，豆角春、夏、秋季均可栽培，其中春季栽培可于6月上旬至8月中旬采收，秋季栽培可于7月上旬至10月下旬采收。
大棚种植豆角，一年四季均可栽培，四季上市。
三、豆角种植对温度有什么要求

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豆角喜温耐热，对低温反应比较敏感，种子发芽最低温度为10℃-12℃，发芽适温为25℃-28℃，植株生长发育适宜温度为20℃-30℃ 。15℃以下植株就会生长缓慢，10℃以下影响根系吸收，5℃以下植株会受冷害，接近0℃时茎蔓就会枯死， 30℃以上豆角不易结荚，导致品质下降。
四、豆角种植对光照有什么要求在豆角生长过程中对于光照的需求量不是很大，可以根据豆角的生长阶段确定光照时间，在豆角开花结果期长势一般比较旺盛，所以在这个时候要控制一下光照。
如果这时光照不充足就会影响豆角的产量和品质，甚至出现落花落果的现象，一定要给豆角创造一个适合生长的环境。
五、豆角种植对湿度有什么要求虽然豆角喜欢在湿润的环境中生长，但它比较耐旱，在种植豆角时要让土壤处于一个湿润的状态，浇水量一定要适量。
豆角不耐涝只要将土壤内的湿度控制在65%即可，如果水分太少就会影响豆角开花结果，降低豆角产量。