![草酸含量高的食物 草酸含量高的食物有哪些](http://img1.jingyanla.com/231121/01224S0C-0.jpg)
文章插图
![草酸含量高的食物 草酸含量高的食物有哪些](http://img1.jingyanla.com/231121/01224SX4-1.jpg)
文章插图
【草酸含量高的食物 草酸含量高的食物有哪些】1、草酸多的食物 菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋、甜菜、芹菜、巧克力、青椒、香菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜 。草酸是生物体的一种代谢产物 , 广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能 。研究发现百多种植物富含草酸 , 尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高 。
2、由于草酸可降低矿质元素的生物利用率 , 在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石 。草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质 , 可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒 。而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收 。
相关经验推荐
- 糯米成分含量有哪些 糯米的功效作用
- 蛋白含量高的食物排名 什么食物蛋白含量高
- 尿酸高要注意哪些饮食 尿酸高的相关知识
- 蚝油含钠多好还是少好-蚝油钠含量高好还是低好
- 加拿大为什么会成为青少年自杀率和儿童被虐率最高的国家之一
- 地板革味道大是甲醛含量超标吗-地板革多长时间就没有甲醛了
- 情商高的孩子表现有哪些特点 情商高的孩子表现有哪些
- 北盘江大桥:绝对是中国乃至世界上最高的桥梁!
- 为什么不能买德绒-德绒成分含量百分比
- 醒花用多高的桶-醒花用多深的桶